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Beber aceite de oliva

La FDA de USA recomienda consumir 2 cucharadas de aceite de oliva al día. La mayoría ya cocina con aceite de oliva, pero otros optan por consumirlo de inmediato, aunque pueda parecer excéntrico. Sin embargo, muchos países mediterráneos confían en esta práctica como un elixir de salud, y últimamente también parece estar de moda en los Estados Unidos, donde algunas celebridades aseguran que el aceite de oliva virgen extra es la clave de su salud.

Goldie Hawn toma 2 cucharadas de aceite de oliva antes de acostarse y se masajea la cara para mantener su piel joven y saludable. Asimismo, Kourtney Kardashian toma una cucharada de aceite de oliva cada dos días, según su sitio web Poosh, donde promociona los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra.

El Dr. Drew Ramsey, profesor clínico de psiquiatría en la Universidad de Columbia, cree que esta es la mejor manera de experimentar los beneficios del aceite de oliva. Convenció a Carson Daly en el programa Today Show para que bebiera un vaso de aceite de oliva virgen extra mientras Savannah Guthrie y Hota Kotb miraban. Además, Selena Gomez bebe un vasito de aceite de oliva antes de subir al escenario, un consejo que aprendió de Kelly Clarkson.

La escritora y productora Shonda Rhimes atribuye a Beyoncé su nuevo hábito de beber aceite de oliva todos los días. Beyoncé disfruta bebiendo aceite de oliva virgen extra, que incluso invirtió en una empresa de aceite de oliva.

¿Cuáles son las ventajas de beber aceite de oliva?

Además de los conocidos beneficios para la salud del corazón, beber aceite de oliva puede ofrecer los siguientes beneficios para la salud:

  • puede aliviar el estreñimiento, varios estudios han demostrado que consumir aceite de oliva actúa como un ablandador de heces
  • puede malestares estomacales y reducir la acidez estomacal
  • puede ayudar a pérdida de peso, aunque el aceite de oliva tiene muchas calorías, se ha demostrado que suprime el apetito y regula el azúcar en la sangre
  • reduce la inflamación y alivia el dolor, ya que ciertos compuestos del aceite de oliva tienen efectos antiinflamatorios, incluido el oleocantal

Finalmente, al beber aceite de oliva puedes ¡realmente saborear el aceite de oliva!

 

Aceite de oliva Virgen Extra

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