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Omed

4,70 16,50 /Ud

Arbequina, para pescado, ensaladas de fruta, salsas (mayonesa o alioli), muy recomendable su uso en repostería (helado de vainilla y virutas de chocolate amargo).

Picual, para todo tipo de carnes en frío y ensaladas de tomate. Salmorejo. Para masa de magdalenas o mantecados.

Hojiblanca Orgánica, complejo aroma a hierba verde y notas de chile picante. Ideal para pasta.

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OMed, empresa joven y dinámica, con larga tradición, dónde desde hace ocho años combinamos nuestra pasión por el aceite de oliva virgen extra y el trabajo. Se trata de una pequeña almazara, localizada en Acula (Granada).

Controlamos todo el proceso de producción desde la recogida de aceitunas hasta el embotellado, única manera de garantizar a nuestro consumidor final la máxima calidad.

Nuestros vírgenes extra están hechos mediante las más moderna tecnología. Además, son aceites de cosecha muy temprana, ricos en aromas y complejos sabores. Para ello aplicamos técnicas diferentes e innovadoras:

  • Conservación con nitrógeno de todos nuestros aceites para evitar la oxidación de los mismos
  • Extraemos los huesos de aceituna para obtener energía, y así que pueda funcionar la almazara de forma SOSTENIBLE
  • Extracción en frio a temperatura no superior a 20º
  • Usamos vidrio y cartonaje reciclable en todos nuestros envases
  • Innovación y exclusividad en los diseños.

Aceite de oliva Omed

Venchipa S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es Potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación. Gracias a este fondo se ha podido instalar un sistema innovador para la conservación del aceite de oliva virgen extra.

 

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Información adicional

Aceitunas cosechadas en

Granada, España

Calidad

Aceite de oliva Virgen Extra

Conservación

en lugar fresco y oscuro, y tapón cerrado

Consumo preferente

18 meses desde la fecha de envasado

Embotellado en

Granada, España

Envase

Lata 250ml, Botella 100ml, Botella 250ml, Botella 500ml, Lata 1l

Tipo filtrado

filtrado

Variedad

Hojiblanca Orgánico, Arbequina, Picual