Die Zukunft des Olivenöls ist in Gefahr Eine wissenschaftliche Studie legt mit der Präzision eines Skalpells und der Dringlichkeit eines Schreis in der Nacht den Finger auf den wunden Punkt...
Analyse von Pflanzenölen: Herstellung, Eigenschaften und Vergleich mit Olivenöl Die Welt der Speisefette ist groß und vielfältig, wobei Pflanzenöle neben dem legendären Olivenöl einen herausragenden Platz einnehmen. Um beim Kochen...
Marokkanisches Olivenöl: Ein mediterraner Schatz mit authentischem Geschmack Marokkanisches Olivenöl gewinnt auf dem internationalen Markt zunehmend an Boden und zeichnet sich durch seine Qualität und seinen einzigartigen Geschmack aus, das...
Der unaufhaltsame Anstieg des Olivenölkonsums in den USA Der Olivenölkonsum in den USA hat in den letzten Jahrzehnten ein exponentielles Wachstum erlebt und die globale Marktlandschaft radikal verändert. Was einst...
Spanisches Olivenöl: ein Sektor in der Krise und seine globalen Auswirkungen Spanisches Olivenöl, ein kulinarischer und wirtschaftlicher Schatz Spaniens, steht vor einer Reihe von Herausforderungen, die seine Produktion und Qualität...
Die besten nativen Olivenöle extra Die Organisation der Verbraucher und Nutzer (OCU) hat eine vergleichende Analyse der meistverkauften Marken für natives Olivenöl extra (EVOO) in Spanien veröffentlicht. Diese alle drei...
Natives Olivenöl extra von Carrefour Seit fast drei Jahren steigt der Preis für Olivenöl in Spanien und damit auch weltweit unaufhörlich. Tatsächlich hat sich der Preis insbesondere in unserem Land...
Stresstest: Olivenölproduzenten passen sich dem Klimawandel an Olivenölproduzenten verbessern die Bewässerung und suchen nach neuen Olivensorten, um die Produktion zu sichern, da der Klimawandel die Ernten durcheinander bringt und die...
Warum es bald Olivenöl aus Deutschland geben könnte Zukünftig werde Olivenöl auch in Deutschland erhältlich sein, so ein Landwirt. Der Klimawandel ermöglicht den Olivenanbau mittlerweile auch nördlich der Alpen. Gary...
Olivenölpreise steigen rasant und belasten Verbraucher Olivenöl, ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche und beliebtes Grundnahrungsmittel, erlebt einen Preisanstieg, der die Haushaltsbudgets stark belastet. Im vergangenen Jahr sind die Kosten für...
Ein Olivenöl-Mangel treibt Rekordpreise und Befürchtungen über Lebensmittelunsicherheit an Ein Mangel an Olivenöl hat die Preise auf Rekordhöhen getrieben, eine Kriminalitätswelle angeheizt und die Branche in den Krisenmodus versetzt. Der...
Wo kann ich günstigeres natives Olivenöl extra kaufen? Muss hochwertiges natives Olivenöl extra (EVOO) teuer sein? Nicht unbedingt, aber es sollte seinen Preis haben, wie andere hochwertige Lebensmittel auch. Denken...
Raffiniertes Olivenöl verzeichnet sukzessive Preissteigerungen Der Olivenölmarkt erlebt offenbar erhebliche Turbulenzen, insbesondere im Bereich raffiniertes Olivenöl und natives Olivenöl extra: Preissteigerungen: Die Einzelhandelspreise für raffiniertes Olivenöl sind in den letzten...
Olivenöl ist sündteuer – jetzt keimt die Hoffnung, dass es wieder billiger wird Die Preise für Olivenöl in Spanien sind seit 2020 drastisch gestiegen, je nach Güteklasse zwischen 175% und...
Nebenwirkungen des Verzehrs von Olivenöl Der Verzehr von Olivenöl kann Nebenwirkungen haben, insbesondere wenn es in übermäßigen Mengen konsumiert oder unsachgemäß verarbeitet wird. Zu den möglichen Nebenwirkungen gehören negative Auswirkungen...
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