Spanisches Olivenöl: ein Sektor in der Krise und seine globalen Auswirkungen Spanisches Olivenöl, ein kulinarischer und wirtschaftlicher Schatz Spaniens, steht vor einer Reihe von Herausforderungen, die seine Produktion und Qualität...
Die besten nativen Olivenöle extra Die Organisation der Verbraucher und Nutzer (OCU) hat eine vergleichende Analyse der meistverkauften Marken für natives Olivenöl extra (EVOO) in Spanien veröffentlicht. Diese alle drei...
Vergleichende Analyse der Olivenölpreise in Spanien und Italien Der signifikante Preisunterschied zwischen nativem Olivenöl extra (Natives Olivenöl Extra / EVOO) in Spanien (etwa 4 €/kg) und Italien (mindestens 9 €/kg)...
Spanisches Olivenöl ist mittlerweile mehr wert als italienisches Olivenöl Zum ersten Mal ist in den Zahlen von 2024 zu erkennen, dass die Iberer sowohl wertmäßig als auch quantitativ überholt haben....
Stresstest: Olivenölproduzenten passen sich dem Klimawandel an Olivenölproduzenten verbessern die Bewässerung und suchen nach neuen Olivensorten, um die Produktion zu sichern, da der Klimawandel die Ernten durcheinander bringt und die...
Olivenmühlen: Die Kunst und Wissenschaft hinter dem goldenen Elixier des Mittelmeers Im Herzen der mediterranen Kultur, wo die Sonne die Erde streichelt und jahrhundertealte Olivenbäume sich majestätisch bis zum Horizont...
Warum es bald Olivenöl aus Deutschland geben könnte Zukünftig werde Olivenöl auch in Deutschland erhältlich sein, so ein Landwirt. Der Klimawandel ermöglicht den Olivenanbau mittlerweile auch nördlich der Alpen. Gary...
Nebenwirkungen des Verzehrs von Olivenöl Der Verzehr von Olivenöl kann Nebenwirkungen haben, insbesondere wenn es in übermäßigen Mengen konsumiert wird oder falsch verarbeitet wird. Zu den potenziellen Nebenwirkungen gehören negative...
Die Neuigkeiten über Olivenöl Leider ist der Preis für Olivenöl weltweit seit nunmehr zwei Kampagnen in die Höhe geschossen. Die durchschnittlichen Steigerungen liegen bereits bei über 70 %! Und wir...
Wildes Olivenöl Der wilde Olivenbaum ist ein wilder Olivenbaum, er hat die Form eines Busches oder Strauches. Sein wissenschaftlicher Name ist Olea Europaea var. sylvestris, dieselbe Art wie der Olivenbaum,...
Olivenmühlen: Die Seele des nativen Olivenöls extra, wo Tradition und Technologie verschmelzen Das Herzstück der Produktion von nativem Olivenöl extra (EVOO), einem aufgrund seines Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile wertvollen...
Die Herstellung von Olivenöl Bei der Olivenernte und dem Pressen von Olivenöl ist Fingerspitzengefühl gefragt. Details bestimmen die Qualität – die auch in Deutschland immer wichtiger wird. Olivenöl gilt seit...
Olivenöl lagern Bag-in-Box-Olivenöl ist im Vergleich zu der typischen Variante in Flaschen eher selten in den Regalen von Lebensmittelgeschäften zu finden. Doch trotz seines seltsamen Aussehens hat in Kartons gelagertes...
EVOO hält Einzug in die Küchen der Fast-Food-Ketten in den USA Sweetgreen, die amerikanische Fast-Food-Kette, die in großem Stil gesundes Essen serviert, hat angekündigt, dass sie in allen ihren Menüpunkten,...
Olivenölflaschen Die Art und Weise, wie Sie Ihr Olivenöl lagern, ist wichtig. Wenn Sie im Laden eine Flasche kaufen, denken Sie vielleicht nicht weiter daran, Ihre Lieblingsmarke auszuwählen. Es handelt...
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