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Gran Alcuza 👉 Arbosana, Arbequina, Picual y Coupage ✔

8,55 14,70 /Einheit

Gran Alcuza Arbosana (fruchtig), Arbequina (mild), Picual (intensiv) und Coupage (Sortenmischung).

EVOO von extremer QualitÀt, auf traditionelle Weise hergestellt.

Intensivem bitter-wĂŒrzigem Geschmack

Gran Alcuza Natives Öl Extra

Coupage

Gran Alcuza, da es sich um eine Mischung aus Sorten handelt, vereint sie viele der bemerkenswerten Eigenschaften jeder von ihnen. Dieses Öl ist charakteristisch fĂŒr sein intensives fruchtiges Aroma von Oliven und seinen intensiven und ausgewogenen Geschmack, mit einer leichten SchĂ€rfe und Bitterkeit mit sĂŒĂŸen Nuancen von Apfel und Mandel.

Es ist ein Coupage der Sorten Picual, Arbequina und Hojiblanca.

Arbosana

Öl mit einem leicht intensiven fruchtigen Aroma mit mittlerem sĂŒĂŸ-bitterem Geschmack mit wĂŒrzigen Noten. Speziell fĂŒr Nudel- und GemĂŒsesalate und GebĂ€ck.

Picual

Öl mit intensivem bitter-wĂŒrzigem Geschmack im Hals und Nachgeschmack mit krĂ€uterigen Nuancen. Aufgrund der großen StabilitĂ€t, die diese Sorte bietet, kann sie zum Hochtemperaturgaren, Frittieren, Panieren und Panieren verwendet werden. Auch in Eintöpfen, eingelegtem Fleisch, KĂ€se, Wurst und besonders zum Schmecken mit rohem Brot.

Arbequina

Sanftes und leichtes Öl mit einem mittelintensiven fruchtigen Geruch mit Nuancen von NĂŒssen. Es kann in Mayonnaise-Saucen, Alioli, Vinaigrettes, Sardellen in Essig, mariniertem Lachs, Schalentier-Carpaccio, Gazpachos, Salmorejos und Pfannengerichten verwendet werden. Sehr gut geeignet zum Rohverzehr und in GebĂ€ck, fĂŒr GebĂ€ckmassen. Pures EVOO!

ZusÀtzliche Information

Gewicht n.a.
Oliven geerntet in

Sevilla, Spanien

QualitÀt

Olivenöl Extra Vergine

Konservierung

an einem kĂŒhlen, dunklen Ort und mit geschlossener Kappe

Bevorzugter Verbrauch

18 Monate ab Verpackungsdatum

AbgefĂŒllt

Sevilla, Spanien

Fruchtig

Intenso, Medio, Suave

Filterung

gefiltert

Sorte

Arbequina, Arbosana, Coupage, Picual

Behälter

Flasche 500ml, Flasche 500ml mit Etui, Flaschen 500ml+500ml, Holzkiste

Verpackung

1 Einheit, Kiste x 6

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