Preisspanne: 2,05 € bis 32,14 €
FRESCO (nur von November bis Januar) wird ungefiltert und frisch verpackt, um all seine Aromen und Geschmacksnoten zu bewahren. Sein trĂĽbes Aussehen macht es bei EVOO-Gourmets besonders beliebt. Es sollte immer roh konsumiert werden.
Gefiltert ist dasselbe Olivenöl wie das FRESCO-Öl, jedoch ohne die in Suspension befindlichen Olivenreste, wodurch es eine längere Haltbarkeit erhält. Es wird für die Verwendung in Eintöpfen und gebratenen Speisen empfohlen.
Wichtig: Jetzt können Sie das FRESCO ungefiltert reservieren. Aber, die Auslieferung beginnt jedoch erst mit Beginn der Ernte, voraussichtlich ab Mitte November.
Zusätzliche Informationen
Die Cooperativa La Unión bietet EVOO, das zu den besten in Córdoba zählt, aus ausgewählten Flugoliven, die zu Beginn der Kampagne, etwa im Oktober, geerntet werden, um maximale Frische und Duft zu erzielen, obwohl die Menge des gewonnenen Öls geringer ist. Es handelt sich um ein intensiv grünes Öl mit goldenen Reflexen und einem Aroma von frisch geschnittenem Gras und reifen Früchten. Am Gaumen zeigt es sich frisch, mit mandelartigem Geschmack und leichter Bitterkeit.
Während der ersten Erntemonate wird es „FRISCH„, ungefiltert und trĂĽb abgefĂĽllt, ohne durch unsere Tanks zu gehen, direkt in die Flasche oder Karaffe, um maximale Frische zu erreichen.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Größe | n.a. |
| Sorte | Coupage |
| Gefilterter Typ | gefiltert, ungefiltert |
| Container | Flasche 250ml, Flasche 500ml, Flasche 1l-PET, Karaffe 2l, Dose 3l, Karaffe 5l, Dose 5l |
| Intensität | mittlere |
| Qualität | Olivenöl Extra Vergine |
| Oliven geerntet in | CĂłrdoba |
| Abgefüllt in | CĂłrdoba, Spanien |
| Haltbar bis | 18 Monate ab Verpackungsdatum |
| Konservierung | an einem kĂĽhlen, dunklen Ort und mit geschlossener Kappe |
| Volumen | 1l, 250ml, 2l, 3l, 500ml, 5l |
| Preis 500ml | 4€ – 6€ |
ALZAYT EXPORT SL
info@aceitedelcampo.com
C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
46023 Valencia
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Un sabor muy bueno