9,16 € – 13,51 €
Ökologische Extraktion von kaltgepresstem Olivenöl und frühe Ernte. Fruchtig, frisch, harmonisch und anhaltend. Im Mund hat es eine gewisse Adstringenz. Persönlichkeit und Charakter, eine mittlere Bitterkeit und eine leicht ausgeprägte würzige Note.
Zusätzliche Informationen
Auswahl des Mühlenmeisters aus den Sorten Arbequina, Hojiblanca und Picual, geerntet von Mitte Oktober bis Mitte November und in verschiedenen Anteilen für die jährliche limitierte Ausgabe gemischt.
EVOO mit grüner Farbe und goldenen Tönen, mit Noten von frisch geschnittenem Gras, Tomate und grüner Olive, sanfter Einstieg mit leichten Bittertönen und etwas Schärfe. Angenehmer Nachgeschmack. Es handelt sich also um ein mittel-mildes, ausgewogenes fruchtiges Öl, vielfach ausgezeichnet.
Gehalt an Ölsäure im Durchschnitt 70-75%, hohe Polyphenole: 450-600 mg/kg je nach Charge, ausgewogen und stabil.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Größe | n.a. |
| Sorte | Arbequina, Hojiblanca, Picual |
| Container | Flasche 250ml, Flasche 500ml |
| Gefilterter Typ | gefiltert |
| Intensität | mittlere-hohe |
| Qualität | Olivenöl Extra Vergine Bio |
| Oliven geerntet in | Almería |
| Abgefüllt in | Almería, Spanien |
| Konservierung | an einem kühlen, dunklen Ort und mit geschlossener Kappe |
| Haltbar bis | 18 Monate ab Verpackungsdatum |
| Volumen | 250ml, 500ml |
ALZAYT EXPORT SL
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C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
46023 Valencia
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