Full Moon Extra Vergine. In der Mythologie enthält das mit diesen Oliven hergestellte Öl magische Kräfte, Talisman der ewigen Liebe, Gesundheit und Glück.
100% aus der Arbequina-Sorte, dieses Öl gibt ein unverkennbarer Ausdruck für guten Geschmack und Gaumen! Es wird zum Zeitpunkt der perfekten Reifung gepflückt, wenn die Arbequina-Olive violett wird.
In Majadas del Tiétar, Provinz Cáceres, genießt man ein einzigartiges Mikroklima, das das Öl bei der ersten Ernte 15 Tage vor der üblichen und mit einer sehr begrenzten Produktion erzeugt.
Nur so kann ein maximales Fruchtniveau und ein hervorragendes Aroma erreicht werden.
Full Moon Extra Vergine, pures EVOO
Derzeit wird das Öl im Hotel Puerta de América, im Ritz oder in den NH Hotels serviert. Neben renommierten Köchen wie Ferrán Adriá oder Pedro Subijana.
Es wird bereits in viele Länder wie die USA, Japan, Frankreich, Singapur oder China exportiert. Es präsentiert sich auch dauerhaft bei den wichtigsten internationalen Wettbewerben, die eine relevante Rolle spielen.
Der Schlüssel liegt im Wetter und am Boden, sagen Experten. In Majadas del Tiétar (Cáceres) können Sie ein besonderes Mikroklima genießen, das für den Anbau von Olivenbäumen geeignet ist.
Außerdem berührt die Full Moon Öl-Olive nie den Boden und wird nur auf Anfrage verpackt, immer in dunklem Glas, niemals in einer Karaffe. Auf diese Weise stellen sie sicher, dass möglichst wenig Zeit bis zum Verbraucher benötigt wird.