Pago Baldío San Carlos

8,09  MwSt inkl.

100% Arbequina, natives Olivenöl extra Premium, 100% natürlich. Sehr niedriger Säuregehalt, hat eine intensive Goldfarbe und strahlt ein grünes Fruchtaroma aus, mit Noten von Mandeln, Äpfeln, frisch geschnittenem grünen Gras und Bananen, hohe Intensität, sehr süßer Eintritt in den Mund, gefolgt von eine bittere und leichte würzige Note sehr nett. Ideal für Salate.

ArtNr.: SCG_12 Kategorien: , , , , , , , Excerpt:   Eine köstliche Arbequina aus Cáceres, süß aber mit Charakter

Olivenöl extra vergine Pago Baldíos San Carlos, 100% reine Sorte Arbequina ist eine unverkennbare Manifestation von gutem Geschmack und Gaumen! Natives Olivenöl extra von Pago Baldíos San Carlos wird durch seine charakteristische goldene Note erkannt. Sie wird zum Zeitpunkt der perfekten Reifung geerntet, wenn die violette Olive zu einem Zeitpunkt wird. In Majadas del Tiétar, Provinz Cáceres, genießt man ein einzigartiges Mikroklima, das das Öl bei der ersten Ernte 15 Tage früher als gewöhnlich herstellt. Sehr begrenzte Produktion, nur so kann das maximale Fruchtniveau und ein hervorragendes Aroma erreicht werden.

Direkt aus Oliven gewonnen, nur durch mechanische Verfahren. Das Öl wird nicht verändert, nur Wasch-, Dekantierungs- und Zentrifugationsprozesse. Kaltextraktion ohne Filterung. Minimaler Säuregehalt unter 1% (freie Fettsäuren überschreiten nicht 1 Gramm pro 100 Gramm). Es enthält keine Zusatzstoffe und erfüllt die europäischen Höchstwerte für Pestizidrückstände, die in einem sauberen, trockenen Lager bei konstanter Temperatur und vor der Sonne geschützt gelagert werden.

Pago Baldío San Carlos, eine Investition in die Gesundheit

Extra natives Öl erleichtert den Transport und die Absorption von Mineralien wie Calcium, Phosphor, Magnesium und Zink sowie Vitaminen (fettlöslich). Es fehlen Sterine in Form von Cholesterin, was die Abnahme von schlechtem Cholesterin und die Erhöhung von gutem Cholesterin (HDL) beeinflusst. Reich an den Vitaminen A, D, E und K. Es verbessert den Verdauungsprozess, vermeidet Magensäure und erleichtert den Darmtransit.

Zusätzliche Information

Sorte

Packung

Herkunft

Preise 2018

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