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Romances de Moral

8,55 9,00 /Einheit

Natives Olivenöl extra aus ausgewählten Oliven.

  • Arbequina: grüne Fruchtigkeit von hoher Intensität
  • Picual: sehr intensive Fruchtigkeit grüner Oliven
  • Coupage Cornicabra und Picual: weicher Charakter und intensive grüne Fruchtigkeit
Je nach Monat des Jahres, in dem wir uns befinden, kann die Farbe des Öls, das Sie erhalten, vom Foto abweichen. Wir erinnern uns jedoch, dass die Farbe eines Öls nichts mit seinem Aroma und Geschmack zu tun hat.

Olivenöl extra vergine Romance de Moral

Coupage

Natives Olivenöl extra aus picual-Oliven und Cornicabra ausgewählt. Es ist das vielseitigste Öl für jeden Geschmack, mit einem weichen Charakter und intensiver grüner Frucht mit einigen reifen Noten. Es ist mittelbitter und zunehmend würzig, etwas intensiver. Es wird in seiner Komplexität als elegant und einfach definiert.

  • Sorte: 50 % Picual und 50 % Cornicabra
  • Säure: 0,1

Picual

Natives Olivenöl extra aus Oliven ausschließlich der ausgewählten Picual-Sorte. Komplex in Geschmack und Aroma, sehr intensive Fruchtigkeit grüner Oliven mit Noten von Tomate, Alloza, grünen Früchten und Rosmarin. EVOO mit hoher Komplexität in Geschmack und Aroma.

In der Nase sticht eine sehr intensive Fruchtigkeit von grünen Oliven hervor mit Noten von Tomaten, Alloza, grünen Früchten wie Banane und Apfel und aromatisch Kräuter wie Rosmarin. Ein Öl von mittlerer Fließfähigkeit und Persistenz im Mund von Artischocke, Olivenblatt, Nüssen und einem intensiven Geschmack von grüner Walnuss. Ein sehr ausgewogenes Extra Virgin mit einer exquisiten Komplexität.

  • Vielfalt: 100 % Bild
  • Säure: 0,1

Arbequina

Natives Olivenöl extra aus exklusiv ausgewählten Arbequina-Oliven. Grüne Frucht mit hoher Intensität, Chlorophylle, Apfel und frisch geschnittenes Gras. In der Nase komplex, grüne Frucht mit hoher Intensität, Chlorophylle, Apfel und frisch geschnittenes Gras.

Im Mund ist er angenehm, kraftvoll, aber zart, harmonisch, mit einem samtigen Touch, adstringierend und anhaltend; Es hat am Anfang bittere und würzige Nuancen, im Gleichgewicht mit seiner eigenen Süße und den Eigenschaften der gesunden und frischen Olive, aus der es stammt; Der Geschmack von unreifen Mandeln (Alloza) und der weiße Bereich der Artischockenblätter werden am Gaumen dominant, obwohl der Bananengeschmack am Ende bleibt.

  • Sorte: 100 % Arbequina
  • Säure: 0,1

Ökologisch

Natives Olivenöl extra aus ausgewählten Picual- und Cornicabra-Oliven, behandelt mit ökologische Praktiken. Intensiv fruchtig mit grünen Aromen von Feige, Olivenblatt, Artischocke, Pfeffer und grüner Mandel.

In der Nase zeigt er eine intensive Fruchtigkeit, die von grünen Aromen von Feige, Olivenblatt, Artischocke, Pfeffer und Alloza (grüne Mandel) dominiert wird. Am Gaumen eher bitter als scharf. Durch den retronasalen Weg wird der Geruch von Olivenblatt verstärkt.

  • Sorte: 50 % Picual und 50 % Cornicabra
  • Säure: 0,1

Zusätzliche Information

Oliven geerntet in

Ciudad Real, Spanien

Qualität

Olivenöl Extra Vergine Bio

Konservierung

an einem kühlen, dunklen Ort und mit geschlossener Kappe

Bevorzugter Verbrauch

18 Monate ab Verpackungsdatum

Abgefüllt

Ciudad Real, Spanien

Packung

Flasche 500ml, Flasche 500ml (Packung x 12)

Fruchtig

Intenso

Filterung

gefiltert

Sorte

Arbequina, Picual, Picual, Cornicabra, Picual, Cornicabra Ecológico

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