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Castillo de Canena Reserva Familiar, AOVE Picual y Arbequina

10,90 18,50 /Ud

Picual de cosecha temprana, aroma frutado medio alto de aceituna verde con notas maduras de frutas frescas.

Arbequina, en nariz es un frutado medio intenso de aceituna verde, con aromas complementarios que nos recuerdan la alloza, la cáscara de nuez, la manzana.

Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina y Picual: El Tesoro Escondido en Cada Gota

Sumérgete en la tradición y la excelencia de los aceites de oliva virgen extra «Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina y Picual«. Este exclusivo producto nace de una costumbre generacional, donde lo mejor de cada cosecha se reservaba exclusivamente para la familia. Hoy, Castillo de Canena abre sus puertas y comparte estos tesoros con los verdaderos amantes del AOVE.

Picual: Un Monovarietal de Cosecha Temprana

El «Reserva Familiar Picual» es un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, recogido en su punto óptimo de madurez para conservar su frescura y calidad excepcional. Este aceite se destaca por sus notas herbáceas y su perfil sensorial único. En nariz, ofrece un frutado medio-alto con aromas a aceituna verde y frutos frescos como manzana y plátano verde, además de plantas aromáticas como el tomillo y la albahaca.

En boca, el «Reserva Familiar Picual» es un viaje de sabores equilibrados y armoniosos que se complementan perfectamente. Es ideal para maridar con sopas, cremas de verduras, pastas, vinagretas, escabeches, ensaladas, gazpacho, jamón, quesos, carnes a la brasa y tostadas.

Sugerencias de Conservación: Para mantener su calidad impecable, se recomienda almacenarlo en un lugar fresco, alejado de la luz y el calor.

Arbequina: Equilibrio y Armonía en Cada Gota

El «Reserva Familiar Arbequina» es otro emblema de Castillo de Canena, presentado en una elegante botella de vidrio oscuro. Este aceite se obtiene de aceitunas arbequinas cosechadas tempranamente, resultando en un líquido dorado con destellos verdes. En nariz, despliega un frutado medio-intenso de aceituna verde, enriquecido con aromas de alloza, cáscara de nuez, manzana, melocotón y membrillo, complementados con sutiles notas herbáceas.

En boca, el «Reserva Familiar Arbequina» es suave y equilibrado. Es perfecto para realzar el sabor de pescados, vinagretas y mayonesas. En la repostería, se convierte en el sustituto ideal de la mantequilla, adaptándose maravillosamente en bizcochos y cremas.

Sugerencias de Conservación: Al igual que su homólogo Picual, debe conservarse en un lugar fresco, lejos de la luz y el calor para preservar su pureza y frescura.

Conclusión

El «Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina y Picual» no es solo un producto, es una experiencia sensorial y cultural. Cada gota de estos aceites de oliva virgen extra representa años de dedicación, tradición oleícola y un compromiso inquebrantable con la calidad. Descubre por qué esta selección es la joya de la corona en el mundo del AOVE y eleva tus platos al siguiente nivel.

Información adicional

Peso No Aplica
Aceitunas cosechadas en

Jaén, España

Calidad

Aceite de oliva Virgen Extra

Conservación

en lugar fresco y oscuro, y tapón cerrado

Consumo preferente

18 meses desde la fecha de envasado

Embotellado en

Jaén, España

Empaquetado

caja x 6

Variedad

Arbequina, Picual

Envase

Botella 250ml, Botella 500ml

Tipo filtrado

filtrado

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