Aceite Bravoleum
Bravoleum, Aceite de Jaén, intenso sabor e inigualable aroma, respeto por el medio ambiente y cuidados durante todo el año.
Se trata de una AOVE ideal para consumo en crudo, salsas o repostería.
Es además un gran aliado a la hora de maridar alimentos, excelentes potenciadores de sabor realzando sus matices.
Nuevo oro líquido, auténtico regalo gastronómico para los paladares más selectos.
Se trata de un Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana, aceitunas recogidas a bajas temperaturas.
De este modo se preserva un sabor más fresco y un aroma inigualable, complejo y equilibrado.
Variedades
- Picual: frutado verde intenso, aromas de hierba, tomate y hoja de olivo, con toques de almendra y alcachofa. En boca muy equilibrado, amargo medio-bajo y picante más intenso.
- Arbequina: frutado verde intenso, aromas de almendra, tomate y plátano, notas interesantes de hierba verde y manzana. En boca muy equilibrado con un amargo ligero y picante medio-bajo.
- Frantoio: frutado de aceituna verde complejo y armónico. En nariz aparece el verde hoja con un toque herbáceo, acompañado de frutas como el plátano, la alcachofa, la manzana y la almendra verde o “alloza”.
- Nevadillo: frutado verde medio-alto, aromas de hierba verde y tomate, notas de alcachofa, higuera y almendra, manzana en menor medida. En boca amargo ligero y picante medio, a la vez que agradable, complejo y equilibrado.
Aceite de oliva Bravoleum
Hacienda el Palo, empresa de referencia en el sector del AOVE por la calidad de sus productos, reconocidos internacionalmente.
Es también una de las cinco empresas con mejor Bodega del mundo.
Se reconoce de este modo nuestro esfuerzo por alcanzar la excelencia en nuestros Vírgenes Extra.
Creemos firmemente que el uso del aceite de oliva va más allá de una necesidad de consumo.
Es en realidad un instrumento para la satisfacción de nuestros sentidos.
Nuestra ilusión y buen hacer es el motivo de la calidad de nuestro AOVE
Presentes en muchos países, desde tiendas gourmet, hasta cadenas comerciales, garantizando siempre la máxima calidad de nuestros AOVE.
