Wie Technologie die Qualität und Leistung von nativem Olivenöl extra verbessert Extra natives Olivenöl (EVOO) ist ein hochwertiges Lebensmittelprodukt, das seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der mediterranen Ernährung ist. Auf dem Weltmarkt steigt die Nachfrage nach hochwertigem EVOO, was sowohl auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für Ernährung als auch auf die Ausweitung der Gastronomie […]
„Olivenöl ist Gold“: Die Dürre in Europa löst Nachfrage im Nahen Osten aus Produzenten im Nahen Osten, die „im Olivenöl schwimmen“, wittern eine Chance, da die Ernten in Europa aufgrund der Hitzewelle schrumpfen. Daher ist im Nahen Osten ein neues Produkt sehr gefragt: Olivenöl. In Tunesien ist der Preis pro Kilo natives Olivenöl extra im […]
Texas-Olivenöl Jede Entscheidung, die wir treffen, wirkt sich auf den Rest der Welt und die Umwelt aus. Auch kulinarische Optionen sind davon nicht ausgenommen: Sie wirken sich in mehrfacher Hinsicht direkt auf die Umwelt aus, von landwirtschaftlichen Praktiken bis hin zu Verpackungen und Abfällen. Ein Lebensmittel, das auf Nachhaltigkeit aufmerksam gemacht hat, ist Texas-Olivenöl. Aufgrund […]
Zahnpasta auf Basis von nativem Olivenöl extra gegen Zahnfleischentzündungen Die Universität Granada erhält eine Zahnpasta auf Basis von nativem Olivenöl extra gegen Zahnfleischentzündungen. Es gibt nur sehr wenige klinische Studien, die die Wirksamkeit pflanzlicher Zahnpasten bei der Behandlung von Gingivitis untersuchen. Ein Team von Wissenschaftlern der Universität Granada (UGR) hat die vorteilhaften Eigenschaften einer Zahnpasta […]
Der Markt für natives Olivenöl extra wächst mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,30 % Angetrieben durch Gesundheitsbewusstsein und neue Chancen in der Branche. Laut Market Research Future (MRFR) wird der weltweite Marktwert von nativem Olivenöl extra im Jahr 2022 9,5 Milliarden US-Dollar und im Jahr 2030 14,41 Milliarden US-Dollar erreichen und im Bewertungszeitraum (2023–2030) mit […]
Macht Olivenöl dick? Der Verzehr von Butter, Margarine und Olivenöl wird normalerweise mit der Lupe betrachtet, aber die OCU verteidigt, dass man auf ihre Zusammensetzung und ihre Vorteile achten sollte. Bevor Sie ein Lebensmittel aus der Ernährung streichen, warum sollten Sie es nicht etwas genauer kennenlernen? Laut OCU enthält Butter zwischen 15 % und 20 […]
Kann man Olivenöl anstelle von Pflanzenöl verwenden? Als professioneller Rezeptentwickler und Ernährungsberater schreibe ich Rezepte, die aus gesundheitlichen und kulinarischen Gründen bestimmte Zutaten wie Pistazien oder Vollkornmehl erfordern. Aber als vielbeschäftigte Mutter von vier Kindern ersetze ich beim Kochen für meine Familie oft die Zutaten. Das Wissen, welche Substitutionen immer noch den gewünschten Geschmack erzeugen, […]
Erzeugen Sie hochwertiges Olivenöl Nach einer Krebsangst schlossen sich der pensionierte Fußballstar Nikica Cukrov und ihr Schwiegersohn zusammen, um Bäume zu pflanzen und extra natives Olivenöl herzustellen. Im Herzen von Dalmatien, dem berühmtesten Olivenanbaugebiet Kroatiens, liegt Split, die Heimat eines der renommiertesten und erfolgreichsten kroatischen Fußballvereine, Hajduk. Die Menschen in Dalmatien sagen, dass nur Hajduk […]
Olivenöl in Japan Rakuten, der größte Online-Shop in Japan mit mehr als 50 Millionen registrierten Benutzern, bewirbt seit einem Monat spanische Olivenölmarken durch eine Kampagne des spanischen Olivenölverbands. In dieser Zeit wurden Informationen im Newsletter-Format an 255.000 Verbraucher verschickt; die Erstellung einer spezifischen Zielseite für diese Marken; die Aufnahme von Bannern und die Verteilung von […]
Olivenöl zum Braten Frittieren, sei es in einer Pfanne oder in Öl, ist seit Jahrtausenden eine der Hauptmethoden zum Zubereiten von Speisen. Die ersten Aufzeichnungen über frittierte Lebensmittel stammen aus der mesopotamischen Ära. Heutzutage gibt es fast alle Lebensmittel in frittierter Form, von Kartoffeln und anderem Gemüse über Fleisch bis hin zu köstlichen Desserts und […]
Ein natürliches Nebenprodukt der Olivenölproduktion könnte das Training unterstützen Laut neuen Forschungsergebnissen kann die Olivenölproduktion antioxidative Vorteile haben und die körperliche Aktivität unterstützen. Die Studie, die von Ernährungsforschern der Anglia Ruskin University (ARU) geleitet und in der Zeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, ist die erste, die die Vorteile von untersucht natürliches Olivenwasser für Sportler. Olivenwasser ist […]
Olivenöle aus Europa: Frucht des Mittelmeers, gut für den Planeten Die ersten Plantagen wurden in Südeuropa vor mehr als 3000 Jahren angelegt: Oliven und das daraus gewonnene Olivenöl sind noch heute ein wesentlicher Bestandteil der Mittelmeerdiät und spielen eine ökologische Rolle beim Schutz des Planeten. Heute werden Olivenöle aus Europa im Rahmen der „Olive Oil […]
Griechisches oder Italienisches Olivenöl? Griechenland ist der zweitgrößte Lieferant für die italienische Olivenölindustrie, laut einer Analyse des italienischen Olivenölsektors durch das Büro für wirtschaftliche und kommerzielle Angelegenheiten der Botschaft von Griechenland in Mailand. Im Jahr 2021 gingen mehr als 75% der griechischen Olivenölexporte in großen Mengen nach Italien. Das bedeutet, dass Griechenland mehr als 111.000 […]
Olivenölexporte nach Deutschland In der ersten Hälfte dieses Jahres hat Spanien mehr als 13.000 Tonnen Olivenöl nach Deutschland exportiert, was einer Steigerung von 32% gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. Darüber hinaus liefert Spanien 30% aller in Deutschland verkauften Olivenöle, während es vor einem Jahrzehnt nur 14% aller Olivenöle lieferte. Während dieser Präsentation zog […]
Butter oder Olivenöl? Obwohl die Butter der französischen Küche viel Geschmack verleiht, muss man anerkennen: Spanische Küche mit Olivenöl ist besser für Ihre Gesundheit. Das ist das Duell, das Franzosen und Spanier antreibt, Butter gegen Olivenöl. Einerseits erhebt Frankreich Anspruch auf den Geschmack seiner weltweit anerkannten Butterküche. Aber auf der anderen Seite verteidigen Spanien und […]
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