Rango de precios: desde 10,38 € hasta 77,93 €
Coupage de Arbequina y Hojiblanca, y Monovarietal Cornicabra, del primer día de la cosecha. Acidez máxima muy baja: 0,1%, color verde intenso, muy equilibrado, con un amargor y picante muy suaves.
Ideal para utilizar en crudo en pescados, arroces, carnes, ensaladas verdes y pastas.
Información adicional
San Carlos Gourmet, de Majadas del Tiétar (Cáceres), es un AOVE elaborado con la mejor selección de aceitunas Cornicabra y un toque de Arbequina. Se beneficia de un microclima único y se extrae en frío de la primera cosecha mediante procedimientos exclusivamente mecánicos.
Presenta un color verde oro, con frescor, dulzor y amargor equilibrados, y un picante relajado. Con una acidez mínima (inferior al 1%), es ideal para asados y quesos.
Su alto nivel de polifenoles en el estado inicial le otorga notas herbáceas. Se destaca su resistencia a la temperatura y su uso óptimo en crudo, siendo un excelente conservante natural. Se conserva bajo estrictos límites de residuos.
| Peso | No Aplica |
|---|---|
| Dimensiones | No Aplica |
| Variedad | Arbequina, Cornicabra |
| Envase | Botella 500ml, Garrafa 5l |
| Tipo filtrado | filtrado |
| Intensidad | suave |
| Calidad | Aceite de oliva Virgen Extra |
| Aceitunas cosechadas en | Cáceres |
| Embotellado en | Cáceres, España |
| Conservación | en lugar fresco y oscuro, y tapón cerrado |
| Consumo preferente | 18 meses desde la fecha de envasado |
| Volumen | 500ml, 5l |
| Precio 500ml | 10€ – 12€ |
| Cosecha | 2024-25 |
ALZAYT EXPORT SL
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C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
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