Moulin à huile

Les meilleures huileries d’Espagne

Pour comprendre et acheter les meilleures huiles d’olive, il n’y a rien de mieux que de savoir comment fonctionne un moulin à huile d’olive. Bien qu’ils aient été grandement modernisés au cours des dernières décennies, il s’agit toujours d’un processus traditionnel, de l’olivier à la bouteille.