5,13 € – 65,05 €
Nariz fina y fresca, llena de frutados de alloza y aceituna verde. Complejidad extraordinaria para el maridaje. Intenso con amargo sutil. En boca muy fresco, equilibrado.
Información adicional
La recolección de las aceitunas de SABOR D’ORO Selección de Almazara se realiza con la misma pulcritud y esmero que con nuestros aceites más tempranos. La diferencia fundamental es el momento de la recogida, que en esta ocasión se realiza durante los meses de noviembre y diciembre. Durante estos meses, la aceituna verde se entremezcla con la que tiene una pincelada morada, síntoma de una madurez más avanzada.
Al principio, nariz fina y fresca, llena de frutados de alloza y aceituna verde entremezclándose con los aromas del tallo del tomate y hortaliza dentro de una gran armonía y complejidad extraordinaria para el maridaje. Posteriormente se revela una bella intensidad y amargo sutil, sin ser agresiva pero presente.
Se aprecia un ataque en boca muy fresco, equilibrado, redondo con sabores que nos recuerdan almendra verde, la hierba verde, la alcachofa, tomatera y la manzana verde.
| Peso | No Aplica |
|---|---|
| Variedad | Picual |
| Envase | Botella 250ml, Botella 500ml, Botella 750ml, Botella 1l PET, Garrafa 2l, Garrafa 5l, Lata 5l |
| Empaquetado (descuento del 5% en cajas completas) | 1 unidad, caja x 12, caja x 3, caja x 4, caja x 6, caja x 8 |
| Tipo filtrado | filtrado, sin filtrar |
| Intensidad | alta |
| Aceitunas cosechadas en | Jaén |
| Calidad | Aceite de oliva Virgen Extra |
| Conservación | en lugar fresco y oscuro, y tapón cerrado |
| Consumo preferente | 18 meses desde la fecha de envasado |
| Embotellado en | Jaén, España |
| Frutado | Intenso |
| Volumen | 1l, 250ml, 2l, 500ml, 5l, 750ml |
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