Picual-Olivenöl
Auswahl der besten Picual-Olivenöle aus Spanien
Picual-Olivenöl hat oft einen intensiven und fruchtigen Geschmack mit würzigen und leicht bitteren Noten. Es eignet sich daher gut zum Kochen, Braten und für andere Kochanwendungen. Es kann auch roh als Dip für Brot oder als Topping für bereits zubereitete Gerichte verwendet werden.
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Elogio Premium
12,54 € – 23,63 €Picual-Sorte, frühe Ernte, angebaut in Bergolivenhainen.
Perfekt zum Verfeinern von frischen Salaten, fettem Fisch, gegrilltem Fleisch oder für Toast.
100% natürlicher, reiner grüner Olivensaft.
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La Laguna Selecta
5,10 € – 37,71 €Bouquet aus früher Ernte, manuelle Ernte in traditionellen Olivenhainen. Grünfruchtig in mittlerer bis hoher Intensität, ausgewogen. Süß und flüssig, mittelbitter und mittelstark scharf.
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Sabor d’Oro Tradición
24,87 € – 26,18 €En Olivenöl pikant und bitter, mit einem feinen und intensiven Aroma, typisch für die Picual-Sorte.
Limited Edition, nur für Liebhaber traditioneller Öle.
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Los Omeya AOVE
8,96 € – 9,43 €Früh gefiltertes Olivenöl aus den Sorten Picual und Hojiblanca.
Durch die frühe Filtration bewahren sie die spezifischen organoleptischen Eigenschaften jeder Sorte.
Die Lagerung in undurchsichtigen Behältern sorgt dafür, dass diese Eigenschaften über die Zeit erhalten bleiben.
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Sabor d’Oro Verde
9,98 € – 18,68 €In der Nase ist er frisch und komplex, sehr frisch fruchtig und mit Noten von Rucola und Artischocke. Hervorragendes Aroma, sehr angenehmen progressiven Pikant.
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Nobleza del Sur Centenarium
7,06 € – 16,50 €EVOO 100% Arbequina, grün, zart, intensiv fruchtig, grüne Mandel, Apfel und aromatische Kräuter. Kalt extrahiert (10 bis 14 kg Oliven werden benötigt, um 1 Liter Öl zu erhalten).
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Verde Íbero Ecológico
12,83 € – 14,50 €Bio-Olivenöl, Kaltextraktion von Oliven, die Anfang Oktober geerntet wurden. 100 % zertifizierter ökologischer Anbau.
Mittlere Bitterkeit und stärker ausgeprägte Würze im Aroma.
Am Gaumen intensiv und harmonisch.
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Romances de Moral
7,95 € – 54,00 €Natives Olivenöl extra aus ausgewählten Oliven.
- Arbequina: grüne Fruchtigkeit von hoher Intensität
- Picual: sehr intensive Fruchtigkeit grüner Oliven
- Coupage Cornicabra und Picual: weicher Charakter und intensive grüne Fruchtigkeit
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Esencial Premium Cristal
12,26 € – 14,90 €EVOO mit geschützter Ursprungsbezeichnung Sierra de Cazorla.
Vom Anfang November aus ausgewählten grünen Oliven hergestellt.
Vollmundig, hellgrün und sehr ausgewogen in Bitterkeit und Schärfe.
Extra Vergine mit intensiver Fruchtigkeit.
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Esencial Temprano
9,99 € – 10,51 €Natives Olivenöl Extra Geschützte Ursprungsbezeichnung Sierra de Cazorla, in den sortenreinen Sorten Picual, Royal < /strong> und Bio-Picual, frühe Ernte. Direkt durch mechanische Prozesse extrahiert, um den Geschmack, das Aroma und die natürlichen Eigenschaften zu bewahren.
Hoher Gehalt an Polyphenolen, gesundheitsfördernd, bekämpft freie Radikale, schützt die Zellen und trägt zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, degenerativen Erkrankungen und einigen Krebsarten bei .
Qualität garantiert und zertifiziert durch den Regulierungsrat der geschützten Ursprungsbezeichnung „Sierra de Cazorla“.
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Soler Romero 1er Día de Campaña
10,73 €Sehr grünes Natives Öl Extra, aus unreifen Oliven und intensiver Fruchtigkeit, picual mit Charakter, voller Empfindungen. Ideal zum Anrichten von Salaten und Fisch oder auf Toast.
Ihre Anzahl ist begrenzt, sodass sie normalerweise Mitte Februar aufgebraucht sind.
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Oro de Cánava Cosecha Temprana
8,81 € – 54,28 €Intensiver fruchtiger Duft von grünen Oliven, große Komplexität zwischen grünen Aromen und Trockenfrüchten. Sauberer, duftender Geschmack mit einer Harmonie zwischen leichter Bitterkeit und sich allmählich entwickelnder Schärfe.
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Jabalcuz Gran Selección
11,31 € – 11,90 €Seine Persistenz und Eleganz werden Sie vom ersten Schluck an begeistern.
- Aroma: Intensive Aromen, die grüne Olive, frisch geschnittenes Gras und Olivenblatt einschließen, kombiniert mit fruchtigen Noten.
- Geschmack: Intensiv und komplex fruchtig, mit einem frischen Eintritt und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe.
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Verde Íbero Ed. Ltda.
24,00 €Öl mit großer Persönlichkeit, duftend, mit positiven Attributen von bitter, würzig und adstringierend.
Hoher Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure, natürlichen Antioxidantien, Polyphenolen und Tocopherolen.
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5 Elementos Gran Selección
11,29 € – 12,95 €EVOO in den 4 Hauptsorten:
- Cornicabra: Komplexität der Aromen und Geschmacksrichtungen, passend zu rotem Fleisch und Fisch mit intensiven Aromen
- Picual: von großartigem Charakter und Persönlichkeit
- Arbequina: süßer Geschmack, mit einer fast unmerklichen Bitterkeit und einer ausgewogenen Schärfe
- Hojiblanca: komplex und aromatisch, kann fetten Fisch, Nudeln, Salate oder Dressings begleiten
