Aceite Picual

Selección de los mejores aceites Picual

La variedad Picual es una de las más apreciadas en España y el mundo, tanto por el sabor y aroma de los aceites extraídos, como por sus propiedades y beneficios para la salud.

Mostrando 1–6 de 49 resultados

El aceite de oliva Picual

El aceite de oliva Picual es una de las variedades más comunes y populares en España, especialmente en la región de Andalucía.

  1. Sabor y aroma robustos: El aceite de oliva Picual es conocido por su sabor intenso y robusto. Tiene un aroma fresco y frutado, con notas herbáceas y un toque de amargor característico. En términos de perfil sensorial, puede tener notas de tomate verde, hierba recién cortada, hojas de olivo y almendra.
  2. Amargor y picante: El aceite de oliva Picual tiende a tener un ligero amargor en el paladar, seguido de un picante que puede ser más pronunciado en los aceites más tempranos. Estas características son resultado de los altos niveles de polifenoles y antioxidantes presentes en las aceitunas Picual.
  3. Estabilidad y versatilidad: Debido a su alto contenido de antioxidantes, el aceite de oliva Picual es conocido por su excelente estabilidad y resistencia a la oxidación. Esto lo hace ideal tanto para cocinar como para usar en crudo, ya sea para aderezar ensaladas, cocinar carnes o freír alimentos.
  4. Color y textura: El aceite de oliva Picual tiende a tener un color verde intenso, que puede variar desde un verde dorado hasta un verde más oscuro, dependiendo del grado de madurez de las aceitunas y del proceso de extracción del aceite. En cuanto a la textura, suele ser densa y fluida, con una consistencia sedosa en boca.

En resumen, el aceite de oliva Picual es apreciado por su sabor robusto, su amargor y picante equilibrados, y su versatilidad en la cocina. Es una opción popular tanto para el consumo en crudo como para cocinar, y se utiliza ampliamente en la cocina mediterránea y en muchas otras cocinas de todo el mundo

0
    0
    Carrito
    Tu carrito está vacíoVolver a la tienda
      Calcular envío
      Aplicar cupón
      Cupones disponibles
      avissite Consigues 5% de descuento
      knolive Consigues 5% de descuento
      mabel Consigues 5% de descuento
      palacio Consigues 5% de descuento
      segolene Consigues 10% de descuento
      valdecuevas Consigues 5% de descuento
      yuliana Consigues 5% de descuento