10,95 € – 82,22 €
Coupage d’Arbequina et Cornicabra, très faible aciditĂ© maximale: 0,1%. Produite Ă partir d’olives du premier jour de la rĂ©colte. IdĂ©ale pour avec poisson cru, du riz, de la viande, des salades vertes et des pâtes.
Informations supplémentaires
San Carlos Gourmet, une joie pour les sens. Huile de la meilleure sĂ©lection d’olives Coranicabra avec un soupçon d’Arbequina. Elles profitent du microclimat unique des Majadas del TiĂ©tar Ă Cáceres. De rĂ©colte prĂ©coce, irrigation et fertilisation sĂ©lective, garantissant la prĂ©servation de l’environnement.
San Carlos Gourmet, de couleur verte, persiste en bouche avec une douceur et une amer fraĂ®ches et Ă©quilibrĂ©es. C’est une huile idĂ©ale pour les rĂ´tis, du fromage ou les barbecues. Huile d’olive extraite Ă froid, sans aucun additif et respectant les limites maximales europĂ©ennes pour les rĂ©sidus de pesticides.
L’huile d’olive extra vierge est en effet l’huile vĂ©gĂ©tale ayant la meilleure rĂ©sistance Ă la tempĂ©rature, ce qui signifie que ses polyphĂ©nols s’Ă©vaporent moins Ă la mĂŞme tempĂ©rature que les autres huiles. Cela est dĂ» Ă sa composition spĂ©cifique en acides gras, notamment en acide olĂ©ique, et Ă sa faible teneur en stĂ©rols, ce qui rĂ©duit la polymĂ©risation oxydative.
En fait c’est un excellent conservateur naturel pour d’autres aliments.
| Poids | N/A |
|---|---|
| Dimensions | N/A |
| Variété (intensité) | Cornicabra (moyenne) |
| Présentation | Bouteille 500ml, Bidon 5l |
| Type de filtrat | filtrée |
| Intensité | moyenne |
| Qualité | Huile d'Olive Extra Vierge |
| Olives récoltées à | Cáceres |
| Mis en bouteille | Cáceres, Espagne |
| Conservation | endroit frais et sombre, avec le bouchon fermé |
| Consommation préférentielle | avant 18 mois |
| Volume | 500ml, 5l |
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Maria B. (client confirmĂ©) –
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