Huile d’olive extra vierge La Laguna Fresco non filtrée
La Laguna Fresco, huile d’olive extra vierge de la meilleure qualité avec l’AOP Baena. Jusqu’à présent, acheter de l’huile d’olive à un moulin n’a jamais été aussi facile. Ainsi, vous pourrez découvrir les nuances de nos huiles gourmandes.
L’ensemble du processus d’extraction de notre HOVE maintient un contrôle rigoureux, un dévouement complet dans toutes les activités que nous réalisons, du contrôle exhaustif de l’agriculture à l’emballage dans notre propre moulin à huile, est récompensé par la qualité exceptionnelle de nos huiles.
Nous mettons en valeur notre or liquide le plus précieux, La Laguna NON FILTRÉ de la Sierra Subbética. De fait, disponible uniquement produit au début de la campagne (octobre) avec une production limitée. Ainsi, la connaissance et l’enthousiasme de nos maîtres meuniers apportent leur sagesse jour après jour pour réaliser et améliorer la qualité.
Pourqoui consommer de l’huile d’olive?
L’huile d’olive est riche en Oméga-9, des acides gras monoinsaturés qui ont un rôle contre les maladies cardiovasculaires, les maladies inflammatoires et certains cancers. En effet, les Oméga 6 et 3, sont des acides gras polyinsaturés, des graisses essentielles que le corps ne fabrique pas lui-même.