Extra Vergine Olivenöl Oleum Premium
Premium Ökologisches Extra Vergine Olivenöl, geerntet im Monat Oktober, wenn die Olive vollständig grün ist, bei niedriger Temperatur extrahiert, um intensive Aromen und Geschmacksrichtungen zu bewahren, die uns an die Frucht erinnern.
Es handelt sich um ein ökologisches EVOO von großer Komplexität, mit einem grünen Fruchtgeschmack, der an Tomate, Tomatenpflanze, Gras, Apfel und Mandel erinnert. Im Mund süß am Anfang, warm bitter und würzig, ausgewogen, schmackhaft, sauber und elegant.
Passt zu Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und frischem Salat und wir empfehlen, es immer roh zu genießen.
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