Description
LivesOlives Extra Vierge
LivesOlives, oliveraie centenaire de la variĂ©tĂ© Hojiblanca dans le parc naturel de la Sierra de las SubbĂ©ticas. En effet, il s’agit d’un Ă©cosystème unique caractĂ©risĂ© par son Ă©norme richesse Ă©cologique et paysagère. L’huile obtenue possede ainsi une personnalitĂ© si exclusive qu’il est difficile de la reproduire ailleurs. D’ailleurs, notre famille est attachĂ©e Ă la connaissance et Ă la diffusion de la culture olĂ©icole de l’oliveraie.
La dégustation est importante pour différencier les différents types d’huiles que les consommateurs trouvent sur le marché. Ainsi, grâce à cette activité formée par des experts, toute personne intéressée peut apprendre à connaître l’ensemble du processus, identifier les variétés et reconnaître les qualités.
Garantie de qualité
Le transport de l’huile d’olive de l’oliveraie jusqu’au moulin et au consommateur final nĂ©cessite une Ă©quipe humaine et des ressources suffisantes. Nous certifions ainsi une matière première et un produit final conformĂ©ment aux exigences des marchĂ©s et nous nous assurons que notre huile d’olive vierge parvient fraĂ®che au consommateur, avec tous ses arĂ´mes, saveurs et vitamines, pour une alimentation saine.
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