Origen de nuestro AOVE

Selección de los mejores aceites de oliva según su origen

Cada aceite de oliva producido en España posee características y una personalidad únicas. Los aceites provenientes del sur del país tienden a ser más amargos y picantes, ofreciendo un sabor robusto e intenso. En contraste, a medida que nos dirigimos hacia el noreste de la península ibérica, encontramos variedades de aceite más dulces y suaves. Esta diversidad regional en el perfil de sabores del aceite de oliva español permite apreciar una gama de experiencias gustativas, adaptándose a diferentes paladares y platos. Así, cada región aporta su distintivo toque, haciendo del aceite de oliva un producto sumamente versátil y apreciado.

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