Pago de Valdecuevas Extra Vierge
Pago de Valdecuevas Extra Vierge. À 850 mètres d’altitude, est situĂ©e au centre de notre plantation. Nous avons une oliveraie de 150 hectares entre les variĂ©tĂ©s Arbequina, Manzanilla Cacereña et Picual. Nos plantes supportent d’importantes fluctuations de tempĂ©rature entre le jour et la nuit pendant l’activitĂ© vĂ©gĂ©tative.
Cela favorise la qualitĂ© aromatique de nos fruits et confère Ă l’huile extraite des nuances particulières. Nous appliquons des techniques de culture modernes respectant toujours l’environnement naturel.
Extraction Ă froid des oliviers Arbequina cultivĂ©s dans le Pago et uniquement au dĂ©but de la rĂ©colte des olives vertes. TraitĂ©es dans leur Ă©tat organoleptique optimal uniquement par des moyens mĂ©caniques, pour obtenir de l’huile d’olive extra vierge de qualitĂ©.
Nos conditions spĂ©ciales permettent Ă notre huile d’avoir un indice d’acide olĂ©ique et de tocophĂ©rols (vitamine E) supĂ©rieur Ă la moyenne des huiles Arbequina. Pago de Valdecuevas se caractĂ©rise par son intensitĂ© aromatique Ă feuilles vertes et notes de figuier et de pomme.
Bouche large et complexe avec une lĂ©gère amertume, très Ă©quilibrĂ©e. IdĂ©al pour des vinaigrettes et des aliments crus, pâtisseries et chocolat. C’est la base d’un rĂ©gime mĂ©diterranĂ©en sain.
Javier P. (client confirmĂ©) –
Todo perfecto
Pradin (client confirmĂ©) –
Très bien
Josefa Q. (client confirmĂ©) –
Nous sommes des aficionados de cette huile depuis de nombreuses années découverte lors de la visite d’une bodega à Rueda dont les propriétaires étaient également producteurs de cette délicieuse huile réalisée a partir de petites olives Arbequina
Linares Alonso nous a permis de conserver le fil de la relation commerciale car Valdecuevas n’expédie pas en France , et nous appréciions cette relation commerciale de qualité
Franck A. (client confirmĂ©) –
Je recommande ce cite d’achat en ligne d’huile d’olive espagnole, la meilleure du monde, et en particulier l’huile Pago de Valdecuevas Ă dĂ©faut de vous rendre Ă Valladolid ou Ă Rueda – Nava del Rey.
Pour ceux qui ne pratiquent pas la langue de Cervantes, pas de problème vos interlocuteurs s’expriment en français
Fernando b. (client confirmĂ©) –
Ya conocia este aceite.Me parece muy bueno
MARIANO R. (client confirmĂ©) –
Se trata de un aceite de sabor suave,ideal para tomar en crudo .Ya lo conocĂa con anterioridad,y sigo encantada.