Bio eliksīrs un bio eliksīrs bez kauliem

Gastronomisks brīnums – agri novāktas, kauliņiem attīrītas olīvas. To aromātisko profilu raksturo augļu zaļšizteiktāka garša un aromāts nekā tradicionāli ražotām eļļām. Ilga pēcgarša un pārsteidzoši rūgta un pikanta Arbequina šķirnei. Vidēji jums ir nepieciešams 12 kg Arbequina lai iegūtu 1 litru eliksīra bez kauliem.

Asulu eliksīrs labi sader ar rūgtiem salātiem, mājputniem un baltām zivīm. Tas ir arī lieliski sader ar grilētiem dārzeņiem, sautētām zaļajām pupiņām, baltajiem sparģeļiem vai ķirbi. Lieliski piemērots siera garšai, jo tā saldums mazina zilo sieru intensitāti un izceļ svaigus, mīkstus sierus.

Kāpēc bez kauliem?

Kauliņu izņemšanas eliksīrs — unikāla olīveļļa, kas iedvesmota no romiešu tradīcijām. Kuadratas ieleja atdzīvina kauliņu izņemšanas metodi, lai iegūtu intensīvu augļainību un spilgti zaļu krāsu. Kauliņu izņemšanas eliksīram ir izcils aromāts un garša. lielāka izturība pret oksidēšanosIzbaudiet izcilu eļļu, kur vēsture un inovācijas apvienojas, lai iepriecinātu jūsu garšas kārpiņas.