Ekstra jomfruolivenoljeØkologisk vingård

beskrivelse

Hvorfor kjøpe Vieiru økologisk extra virgin olivenolje?

Å kjøpe denne oljen betyr å velge et kjemikaliefritt produkt, sertifisert 100 % økologisk og utelukkende fremstilt gjennom kalde mekaniske prosesser. Ved å konsumere den nyter du ikke bare sunn mat rik på polyfenoler, men du støtter også bevaring av lokalt biologisk mangfold og jordbruksjord. Hver flaske inneholder en extra virgin olivenolje av eksepsjonell kvalitet, godkjent av en rekke internasjonale priser som anerkjenner dens renhet og miljøforpliktelse.

Smaksnotater og sammenkobling av Vieiru økologisk olivenolje

Denne juicen skiller seg ut som en olje laget av én variant av den ettertraktede Manzanilla Cacereña -oliven . På nesen viser den en intens fruktighet av nyklippet gress, grønn banan og eple. På ganen overrasker den med en søthet som viker for en subtil bitterhet og en behagelig , vedvarende pepperaktig avslutning. Den er ideell til bruk sammen med rå mat, og forsterker umiddelbart smaken av varme salater, bakt fisk, ferske oster og morgentoast.

Tradisjon og opprinnelse: Som Pontis olivenmølle

Bak denne perlen står Almazara As Pontis , en familiebedrift som har revolusjonert olivenoljesektoren i Extremadura. Ved å kombinere tradisjonell olivendyrking med et av de mest moderne mølleanleggene i Spania, bearbeider de olivenene på rekordtid etter innhøsting. Filosofien deres er basert på omfattende bærekraft , noe som garanterer en positiv innvirkning både på landmiljøet og i hver flaske.