descriere
De ce să cumpărați ulei de măsline extravirgin Dominus Acebuche?
Achiziționarea acestui ulei înseamnă obținerea accesului la un produs extrem de exclusivist, cu o producție foarte limitată. Valoarea sa distinctivă constă în recoltarea manuală a măslinelor mici din măslini sălbatici protejați, un proces laborios și artizanal. Prelucrat imediat prin extracție la rece , produce un elixir cu o concentrație uimitor de mare de antioxidanți și steroli , mult superioară celei a uleiurilor de măsline cultivate în mod tradițional.
Note de degustare și asociere a uleiului Dominus Acebuche
La nas, surprinde cu o fructuozitate complexă, verde sălbatică, evidențiind note intense de frunză de măslin, roșii, anghinare și ierburi aromatice din tufișurile mediteraneene. La palat, are o intrare densă și elegantă, cu o amărăciune pronunțată și o iuțeală curată și persistentă care denotă caracterul său enorm. Este ideal pentru a fi asociat cu pește la cuptor , carne de vânat, legume sălbatice la cuptor sau pur și simplu savurat crud.
Tradiție și origine: Montabes Vañó
Acest ulei excepțional își are originea în munții Sierra Mágina din Jaén, recoltat de pe terenurile domeniului Cortijo Virgen de los Milagros, deținut de familia Montabes Vañó. Cu o tradiție seculară în producerea de uleiuri premium, familia a protejat și a sporit cu succes valoarea acestor măslini sălbatici străvechi . Angajamentul lor față de biodiversitatea zonei înconjurătoare și excelența rurală a făcut din Dominus Acebuche un punct de referință internațional pentru bucătăria haute cuisine sustenabilă.
Erstklassige Qualität și perfekte Betreuung și schnelle Lieferung. Vielen Dank bis zum nächsten Mal
Îl încercasem deja și mi s-a părut foarte bun.
Livrarea a fost rapidă. Voi comanda din nou.