橄榄油博客

可持续性

La 橄榄油的可持续性 它以橄榄树林作为大型碳汇,减缓气候变化为核心。诸如种植覆盖作物等措施可以防止水土流失,而利用副产品(橄榄核或榨油厂废水)则可以产生生物质和有机肥料。这种模式 循环经济 它保护了当地的生物多样性,优化了水资源利用,并通过将传统农业转变为具有韧性的生态生态系统,保障了农村的未来。

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橄榄油和食品博览会

橄榄油和食品:橄榄油吧

橄榄油与食品展:本届巴塞罗那国际食品展(Alimentaria)迎来历史性里程碑,以创纪录的参展人数庆祝其50周年,巩固了橄榄油行业与食品展之间的战略联盟,使其成为创新和国际商业发展的驱动力。本次展会与……同期举行

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赠送橄榄油和伊比利亚火腿

橄榄油和伊比利亚火腿礼品创意

特级初榨橄榄油与伊比利亚橡果火腿:特级初榨橄榄油 (EVOO) 与伊比利亚橡果火腿的搭配,堪称地中海美食的巅峰之作。当这两种食材一同呈现时,会产生一种感官上的协同效应,橄榄油的草本香气与火腿均衡的胡椒味完美融合。

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特级初榨橄榄油:橄榄园的有机施肥

橄榄园的有机施肥

橄榄园的有机施肥:Guanumus。橄榄种植在营养理念上正经历着深刻的变革。几十年来,施肥仅限于冷冰冰地计算化肥用量,而忽略了生命支持系统——土壤的健康状况。如今,企业的经验表明,有机施肥正在改变人们的认知。

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西班牙的有机橄榄园蓬勃发展。

西班牙的有机橄榄园蓬勃发展。

西班牙和安达卢西亚的有机橄榄园正成为全球可持续特级初榨橄榄油的驱动力。过去十年,西班牙橄榄产业经历了不可逆转的结构性转型,有机橄榄园从利基市场发展成为欧洲可持续农业的主要驱动力之一。西班牙,引领者。

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一种用于盛装特级初榨橄榄油的新颖容器

一种新型橄榄油容器

创新型特级初榨橄榄油包装:利用橄榄废料和橄榄核。由安达尔泰克科技大学、哈恩大学、加的斯大学、Matersia公司以及塞拉马吉纳原产地命名保护组织组成的Olicomp3D研究小组,在可持续包装的开发方面取得了重大进展。他们成功地……

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特级初榨橄榄油的残渣

创新方法为橄榄油废料增值

突尼斯创新赋能橄榄油废料:突尼斯意识到其庞大的橄榄油产业副产品带来的环境挑战,坚定致力于研发和创新,将这一传统产业转变为可持续发展和提升竞争力的引擎。这个领先的国家

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