La dieta DASH está diseñada para combatir la hipertensión, priorizando frutas, verduras y lácteos bajos en grasa. Al integrar el aceite de oliva virgen extra como fuente principal de grasa, se potencia su efecto cardioprotector. El ácido oleico y los antioxidantes del aceite ayudan a mejorar la elasticidad de las arterias y a reducir el sodio en el organismo, convirtiéndola en una herramienta poderosa para mantener una presión arterial saludable de forma natural.